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關鍵詞：美器 食器 美食家 精美絕倫 清代 

摘要：清代美食家袁牧在《隨園食單》中說. 『古語云:「美食不如美器?！顾拐Z是也……唯是宜碗者碗,宜盤者盤,宜大者大,直小者小,參錯其間,方覺生色.』從古至今,真正樂尚美食者從不忽視餐桌上的食器之美 唯$器的襯托,才能將食物的美味與美感激發到極致。

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