購物車(0)
食品及環(huán)境樣品中雙酚類物質(zhì)的前處理及檢測方法研究進(jìn)展
關(guān)鍵詞：前處理方法 檢測 雙酚 食品 環(huán)境樣品
摘要：雙酚類物質(zhì)作為一種環(huán)境內(nèi)分泌干擾物,廣泛存在于食品包裝材料及環(huán)境介質(zhì)中,對生態(tài)環(huán)境造成污染,也對人體健康產(chǎn)生一定危害。雙酚殘留是目前重要的食品安全問題,檢測食品和環(huán)境樣品中的雙酚類物質(zhì)的含量對人體健康具有重要的意義。由于殘留目標(biāo)物濃度通常較低,且實(shí)際樣品存在基質(zhì)干擾,因此需經(jīng)一定的樣品前處理,并結(jié)合儀器分析方法,提高檢測效率,增強(qiáng)分析靈敏度與可靠性。常用的前處理分析方法主要有液液萃取、微波輔助萃取、固相萃取、固相微萃取、基質(zhì)分散固相萃取、QuEChERS等,常用儀器分析方法包括液相色譜法、氣相色譜法、毛細(xì)管電泳法、酶聯(lián)免疫吸附測定法、生物傳感器法等。該文綜述了食品及環(huán)境樣品中雙酚類物質(zhì)的樣品前處理及儀器分析方法,為雙酚類化合物的殘留監(jiān)測提供了參考依據(jù)。
色譜雜志要求:
{1}獲得科研基金資助的文章須注明基金項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目編號。
{2}如需要保留修改權(quán)的作者，請來稿時特別注明，否則視同全權(quán)委托本社編輯部編輯加工。
{3}文內(nèi)標(biāo)題：文內(nèi)標(biāo)題要簡潔、明確，標(biāo)題層次不宜過多，一般保留三級標(biāo)題。
{4}摘要應(yīng)寫成報(bào)道式摘要，字?jǐn)?shù)為500字以上，采用第三人稱表述，重點(diǎn)報(bào)道論文研究目的、研究方法和論文所得出的具有獨(dú)創(chuàng)性的具體結(jié)果和結(jié)論；研究目的可用一句話概述，但研究結(jié)果和結(jié)論必須詳細(xì)、具體；專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)專家和學(xué)者共知的內(nèi)容不能寫入摘要。
{5}作者簡介放在首頁腳注，注明生年、單位、職稱和郵編。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
