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關鍵詞：中國茶葉加工 文獻計量學 統計 分析 評價 

摘要：文章采用文獻計量學分析方法,并以CNKI數據庫為數據源,對2001~2018年間《中國茶葉加工》發表的文獻進行分析和評價。分別采用年際分布、區域、機構、關鍵詞、基金資助狀況、文獻傳播與擴散6個指標分析評價,以揭示雜志近年來的研究熱點和發展趨勢。

中國茶葉加工雜志要求:

{1}正文應條理清晰，層次分明。文中插圖應比例適當、清楚美觀，標明圖序與圖題；表格應結構簡潔，盡量采用“三線表”，必要時可添加輔助線，要有表序與表題。

{2}凡采用的稿件1個月內通知作者，期間未收到通知者，可自行處理。請勿一稿多投。本刊對決定采用的稿件有權進行修改、刪節。

{3}文題應簡明、具體、確切，一般不超過20個漢字，盡可能不用副標題。

{4}摘要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等做主語，50-200字為宜。

{5}作者簡介（姓名、出生年、性別、民族、籍貫、職稱、學位、研究方向等）及基金項目（基金項目名稱、編號）標注于稿件首頁頁腳。

注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社